卧牛（GasteriaarmstrongiiSchnland）是阿福花科鲨鱼掌属的多肉植物，也是鲨鱼掌属中最具代表性的类群之一。原产地位于南非开普省。叶片厚且质硬，排列紧密，叶面具有许多小疣突，叶色暗绿，生长缓慢，长年摆放形态变化不大。其园艺品种如达摩卧牛、绿星卧牛、卧象等被现已引入我国。
幼株叶两列叠生，肉质厚，长3～5厘米、宽3厘米。叶舌状，先端有尖，表皮有白色小疣，叶缘和叶尖都有小疣。成年株叶排列成莲座状，直径6～10厘米，单叶长5～6厘米、宽3～4厘米、厚1厘米，叶尖背面有明显的龙骨突，部分叶表面小疣脱落。
总状花序，无分枝，高20~30厘米，有时达50厘米。花小，长约20毫米，筒状，胃状，鼓起部分约占花被总长的一半，基部粉红色，花被尖端绿色，下垂。种荚长圆形，长约25毫米，宽约8毫米。
